csupasport bannerhátsófüves banner

5 ok, miért érdemes édesburgonyát enni

Vágólapra másolva!
2019.02.17. 13:35
null
Az édesburgonya hazánkban is egyre kedveltebb köretnek számít. Kiváló szénhidrátforrás és tele van értékes vitaminokkal. Bár nem tartozik a legolcsóbb élelmiszerek közé, de érdemes belőle minél többet fogyasztani.

1. Jót tesz a szívnek

Az édesburgonyának magas a B6-vitamin tartalma, emellett gazdag káliumban is, ezáltal védi a szívet. A kálium jó hatással van a magas vérnyomásra. A B6 pedig segít a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.

2. Erősíti a csontokat

Az édesburgonyában megtalálható a D-vitamin is. Az emberek többsége D-vitamin-hiánnyal küzd, pedig ez a vitamin erősíti a csontokat, a fogazatot, és jó hatással van a pajzsmirigy működésre is.

3. Növeli az energiát

Az édesburgonya nagyon jó szénhidrátforrás. Lassan felszívódó szénhidrát, glikémiás indexe alacsony, így fogyasztása után nem ingadozik a vércukorszint, és hosszabb távon eltelít. Csökkenti az éhségérzetet.

Az édesburgonya nagyon egészséges /Fotó: Shutterstock

4. Tele van antioxidánssal

A narancssárga édeskrumpli tele van bétakarotinnal, ami erős antioxidáns. Az antioxidánsok szervezetünk fontos alkotóelemei, erősítik az immunrendszert, segítenek a rák megelőzésében.

5. Sokféle módon elkészíthető

Az édeskrumplit elkészíthetjük főzve köretnek húsok mellé. Pürésíthetjük, süthetjük. Készíthetünk belőle chipset is, de kiváló kiegészítő salátákba is.

Legfrissebb hírek

A pilates alkalmazásával egységbe kerül a test és a lélek

Csupasport
2025.05.27. 22:38

Magyar siker Orlandóban; két magyar csapat a klub-vb selejtezőjében

Csupasport
2025.05.20. 16:25

Szaunázás az edzések mellett – eloszlatjuk a tévhiteket

Csupasport
2025.02.27. 16:05

Díjazták a nem olimpiai sportágak legjobbjait

Csupasport
2025.02.21. 15:31

Norvégiai tapasztalataival emelné új szintre az esztergomi triatlont Besenyi István 

Csupasport
2025.01.27. 15:49

Együtt, egymásért: Esztergomban összeolvadt a verseny- és a szabadidősport

Csupasport
2025.01.17. 15:49

A vb-ezüstérmes Nagy László sikere adhat lendületet a pétanque-nak

Csupasport
2024.12.18. 14:55

Sportolók kedvencei – 5 érdekesség a quinoáról

Csupasport
2024.10.13. 08:42
Ezek is érdekelhetik